Cittaslow Svendborg

Søs Grützmeier
Cand.mag./Inf.konsulent
Svendborg Kommune
cittaslow@svendborg.dk  

Se hvor vi smiler

Ord over Svendborg

Så blev blev ordfestivalen  'Ord over Svendborg' Cittaslow certificeret. Masser af sol bragte ordene  ud i byen.

Cittaslowdagen i september
Gruppen som arbejder med at få stablet Cittaslowdag i september på benene er i gang. Hvad kan du byde ind med af aktiviteter, så vi kan vise alsidigheden i Cittaslow?

I referatet kan du læse hvilke ideer, du kan bygge videre på.
 

Vil du være med i en TV2 udsendelse?

Kan du lave mad og har du lyst til at hjælpe Svendborg med at vinde en konkurrence..?

De danske byer er på kogepunktet, når TV2’s nye kanal TV2 Fri inviterer alle indbyggerne til dyst i kogekunst.

Hvem kan diske op med den bedste livret og dermed få æren af at repræsentere byen i den store nationale finale?

Læs hele indbydelsen her

Cittaslowrådet har haft sit første møde efter generalforsamlingen - læs hele referatet her.

Referat og opsamling generalforsamling 2013

Første ordinære genralforsamling i Cittaslowforeningen vel overstået

Havde du ikke mulighed for at deltage i generalforsamling for Cittaslowforningen den 26. februar, har du her mulighed for at læse om aftenen og få referatet læst her.

Om generalforsamlingen og referat læs her.

Billeder fra generalforsamlingen

Jagten på det gode liv

Unge fik opskriften på det gode liv i Svendborg

En flok unge mennesker fra de nordiske Cittaslowbyer besøgte Svendborg i perioden fra den 31. januar til den 3. februar 2013 Svendborg, for at give deres opskrift på hvad det gode liv er.

Læs mere om besøget både her og på Facebook

Kinesisk nytår

Gratis Cittaslow arrangementer i februar

Kinesisk nytår

Akupunktør Veronica Zaydel og sundhedsformidler Margit Lolk fejrer det kinesisk nytår med en række gratis arrangementer i februar med fokus på krop, bevægelse og akupunktur

Se oversigten og arrangementerne her

Generalforsamling 26. februar 2013

Så er der generalforsamling i Cittaslowforeningen.
Tirsdag den 26. februar 2013 kl. 18.30.

Dagsorden for generalforsamlingen - læs her

Skårupskolen vil servere en let anretning, derfor er der tilmelding til sos.grytzmeier@svendborg.dk hvor I skriver hvor mange I kommer.

Program for aftenen
18.30 – 19.15 Velkommen og spisning
19.15 – 19.45 Generalforsamling
19.45 – 20.15 Hvad skal der ske i 2013
20.15 – 21.00 Netværk – laug
                    Sket i 2012 – tanker for 2013

Cittaslow på DR - P1 Stedsans

Danmarks Radio - P1 - Stedsans har besøgt 'Gamle Mursten' i Svendborg

Det er de danske mursten, som i århundreder har udgjort en smuk og stærk ingrediens i byggeriet.
Mangt et hus har stået i mere end hundrede år med de samme sten, i al slags vejr, uden at rykke sig en tøddel.

Link til P1 på DR og hør om Gamle Mursten og Cittaslow

Referat fra Cittaslowrådsmøde

Cittaslowrådet holdt møde den 10. december 2012

Punkterne på Cittaslowrådsmødet var følgende:

  1. Godkendelse af referat
  2. Forberedelse af generalforsamling
  3. Økonomi
  4. Den Internationale Cittaslow dag 2013
  5. Fastlæggelse af møderække for 2013

Læs referatet her

Cittaslow i Radio 24/7

2 timers udsendelse om Cittaslow i Romeriget på Radio 24/7

RomerRiget handlede 4. december om Cittaslow. Svendborg er vores eneste ”cittaslow”, men snart kommer Mariager til – og vi redder verden.
 
Sæt tid af og høre første time her

Hvis du orker mere - kan du høre anden time her

1000 - cykelsadelovertræk delt ud

Det er sundt at cykle, men tiden til våde cykelsadler er sat ind og et hul i sadlen kan forlænge ’fornøjelse’ også efter endt cykeltur. Stod din cykel på banegården i Svendborg eller i en af de mange cykelparkeringspladser i byen i Gerritsgade, Møllergade, på sygehuset, ved Svendborg Vest osv,  fik den sikker i løbet af fredag og lørdag den 9. og 10. november sat et Cittaslow sadelovertræk.

Cykling er den perfekte måde at få sin daglige motion på. Man bevæger sig samtidig med, at man transporterer sig. Dvs. man spilder ikke sin transporttid, som man gør i en bil eller med offentlig transport. Desuden er det en aktivitetsform, som kan dyrkes for relativt få midler og uden særlig meget udstyr. Selv den gamle havelåge kan bruges til at få pulsen op.

Cittaslow arbejder for at fremme det gode liv – f.eks. at cykle. Det skal hullet i cykelsadlen ikke sætte en stopper for.

Arrangement på Skaarupøre Vingaard

25 glade Cittaslow certificerede deltog i arrangementet i 'eddiketønden' på Skaarupøre Vingaard. 

Udover Michael Hansen fra Kulinarisk Sydfyn som sædvanlig havde sørget for, at vi fik dejligt mad, blev spillestede Arne B  og kjolesalonen Fru Wøldike  Cittaslow certificeret.

Efter certificeringen holdt direktør for Zonen for Madkultur Torsten B. Jakobsen et oplæg om hvordan man kan bruge Cittaslow - det gode værtsskab - i sin brandig.

Efter Torstens oplæg havde vi en god snak og networking, som det hedder på moderne dansk. 

Se billederne fra en god aften her.

Invitation til arrangement 1. november

Cittaslowforeningen vil gerne invitere dig til et Cittaslowarrangement om branding.

Direktør for Zonen for Madkultur Torsten B. Jakobsen holder et oplæg under titlen - 'Det gode værtskab - hvordan bruger jeg Cittaslow i min virksomhed'

Læs mere om arrangementet og tilmelding her

Referat fra Cittaslowrådsmøde den 8. oktober

Så er der referat fra Cittaslowrådsmøde

Så har Cittaslowrådet atter holdt møde.

Punkterne var:

  1. Evaluering af Høstmarked
  2. Brandingmøde
  3. Hvordan aktiverer vi laugene?
  4. Orientering – Cittaslowbænk

Læs hele referatet her

Cittaslowdag i Maritimt Center

Så holdt vi Cittaslowdag i Maritimt Center i weekenden den 22. og 23. september.

Økologer og Cittaslow certificerede havde et par dejlige dage. Knap 2000 gæster besøgte standene i centeret og på nokken.

Søndag var der danseoptræden af dansegruppen S'art og den kendte hollandske Eating Designer Marije Vogelzang.

Se billederne fra dagene her.

Vi fejrer Cittaslow med et Økologisk Høstmarked

Økologiske Markedsdage i Svendborg Martimt Center i Svendborg 22.-23. september 2012 kl. 10-15

Kulinarisk Sydfyns fødevaremarked startede i sin tid i Maritimt Center i Svendborg.

Nu følger vi succesen op med Danmarks Økologiske Høstmarked.Vores ambition er at skabe et økologisk marked af høj kvalitet, der samtidig viser, hvor bredt dansk økologi spænder.

Sammen med danseteatret sART, der bl.a. dansede på Kulinarisk Sydfyn, vil den berømte, hollandske ’EATING DESIGNER’ Marije Vogelsang lave en event, der skal kæde kulinariske begivenheder sammen med Cittaslowånden og Det Fynske Folkeliv. Vogelzang er kendt for sine kantede, men meget vedkommende events, hvor hun har en sjælden evne til at bringe mad og mennesker sammen på tværs af kulturer og religioner.

Se hele programmet her

Så er sommerferien forbi

Cittaslowrådet har nu haft sit første møde efter sommerferien og I får hermed referatet. et par bemærkninger. 

  • Cittaslow dagen bliver fejret den 22. og 23. september i med et Økologisk Høstmarked i Maritimt Center. Vil I være med i Cittaslowhjørnet, I skal melde jer til: Hanne Bourgeat Maritimt Center telefon 6375 9492 mail: hatb@udviklingfyn.dk
  • Ugeavisen lave et tillæg om Cittaslow. Repræsentanter for laugene til redaktionel omtale efterlyses. Ring eller skriv til Søs Grützmeier okrsos@svendborg.dk , så videreformidler hun navnene.
  • Cittaslowrådet har besluttet at afholde en inspirations-gåhjemmøde ombranding i oktober. Skulle en eller flere af jer også have lyst til at være med til at arrangere gåhjemmødet evt. lægge hus til, så sig endelig til.

Referat fra Cittaslowmøde den 20. august 2012

Kulinarisk Sydfyn - 2012

Igen i år var Kulinarisk Sydfyn en succes. Lørdagen var traditionen tro beriget med solskin og glad gæster, som nød fødvaremarkedet. Søndagen var der rigtig mange glade gæster, som trodsede regnen besøgte markedet.

Se filmen om Kulinarisk Sydfyn

Kulinarisk Sydfyn 2012

Udstillere fra hele Danmark var med til at vise spændviden at kvalitetsfødevare lige fra ost, pølse, fisk, frugt og grønt til chokolade, vin, øl, spiritus og æblemost.  

Se de dejlige billeder fra Kulinarisk Sydfyn

Referat fra Cittaslowrådsmøde den 21. maj 2012

Så har Cittaslowrådet atter holdt møde

Punkterne på dagsordenen var:

Udsendelse af kontingent
Mere opmærksomhed på Cittaslow
International Cittaslowdag

Læs hele referatet her

Besøg fra Finland

For anden gang har Svendborg besøg af finner, som vil vide noget om Cittaslow


Fredag den 11. maj havde for anden gang besøg fra Finland. Sidste år var det Kooma-klubi som besøgte Svendborg i år var det finske Sprogbadskursister, som besøgte Svendborg og fik en fornemmelse af byen og Cittaslow.

Det er en god forbindelse vi har fået til Finland - gæster som har lyst til Svendborg, gæster som har lyst til at vide noget om Cittaslow og gæster, som i det hele taget er positive er altid dejlige at have på besøg. 
 

Svendborg og Cittaslow på DR2

Fik du ikke set udsendelsen på DR2 om slowliving i Svendborg

Fik du ikke set udsendelsen på DR2 om slowliving i Svendborg - så klik her for at se udsendelsen

I udsendelse møder du livsstilseksperten Christine Feldthaus, der bl. a. besøger Svendborg og Oure Børnehus.

Referat fra generalforsamling

Så blev den første generalforsamling afholdt i Cittaslowforeningen.

Udover selve generalforsamlingen, blev der oprette laug og besluttet kontingent.

Læs mere her

Generalforsamling på den Grønne Oase

Den 20.marts 2012 blev den første generalforsamling afholdt på den Grønne Oase.

Se billederne fra en god aften, hvor der efter mødet blev spist en god indisk ret, medens der blev netværket.

Se billederne her.

Billeder fra generalforsamlingen 20. marts 2012

Nye medlemmer bliver certificeret

Inden generalforsamlingen den 20. marts blev afholdt blev nye virksomheder cittaslowcertificeret.

Se de nye medlemmer her.

Generalforsamling 20. marts 2012

Kom og være med til den første generalforsamling i Cittaslow Svendborg foreningen

Dagsorden

Den 20. marts kl. 18.00 - 20.00 holder Cittaslow Svendborg sin første generalforsamling på den Grønne Oase, Grønlandsvej 3 i Svendborg.

Cittaslowrådet håber på en god opbakning til denne første generalforsamling, hvor medlemmerne af foreningen har mulighed for at få en snak med de andre Cittaslowcertificerede og netværke på tværs af faggrupper.

Dagsorden den 20. marts 2012

Året der gik

2011 blev året hvor Cittaslow Svendborg fik i alt 86 Cittaslowcertificerede.

2011 blev året hvor der blev sat fokus på Cittaslow i medierne.

2011 blev året hvor 15.000 brochurer blev delt ud på Kulinarisk Sydfyn

2011 blev året hvor Cittaslow blev en forening.

Læs mere om året der gik

Ambassadøraften

Ambassadøraften den 27. oktober 2011

Peter Julius - Red InkPeter Julius Red Ink

Tak for en god ambassadøraften på Hotel Christiansminde den 27. oktober. Det blev en god aften, hvor vi fik certificeret 15 nye medlemmer, stiftet Cittaslowforeningen, blev 'revset' af Peter Julius fra Red Ink og sidst, men ikke mindst, fik noget dejligt mad - tak til hotellerne for det.

Se billederne fra ambassadøraftenen

Cittaslow i TV2

En snegl på vejen... cittaslow i Svendborg på den internationale Cittaslow dag.

Se udsendelsen her

Så kører Cittaslowsneglen i Svendborg

Svendborg har fået en Cittaslowtaxa

Ny Cittaslowtaxa i Svendborg

Nu kommer Cittaslow i bogstaveligste forstand kørende ud til svendborgenserne. Det sker efter at en af Taxa Svendborgs nye taxier netop er kommet på gaden i Svendborg.

Vognen er pakket ind i reklame for Danmarks første Cittaslow-by Svendborg, og festligt dekoreret med Cittaslows logo – den lille hårdtarbejdende snegl.

Læs mere om Cittaslowtaxaen her